tirsdag 25. november 2014

Julemat på restaurant i Kristiansand

Julematen er det beste med jula (særlig nå som det blir mindre og mindre gaver på oss voksne). Hvis jeg ikke får pinnekjøtt minst 3 ganger iløpet av julemåneden er det noe som mangler. Har man ikke tid til å lage full pakke av lutefisk, ribbe og rødkål er det greit at mange av Kristiansands restauranter serverer julemat i november og desember.

Her er noen tips til deilig julemat i Julebyen Kristiansand:

Hotel Norge og Café Dronningen
Med kjærlighet til mat og lange tradisjoner inviterer Hotel Norges Café Dronningen til julemat og à la carte.
Foto: Hotel Norge / Aptum
Har du hørt om Gladkjøkkenet på Hotel Norge? 10-30 av dine venner eller familie lager maten sammen med dyktige kokker på kurskjøkkenet. En morsom start på kvelden før juleshow eller en helaften på byen. Skal du ha en ekstra myk start på kvelden prøver du spa-behandling på Spandabel som ligger vegg i vegg med Gladkjøkkenet.

Foto: Bølgen & Moi Fiskebrygga Kristiansand
Bølgen & Moi
Bølgen & Moi på Fiskebrygga i Kristiansand er en av byens beste restauranter. I tillegg til klassisk julemeny kan du også prøve en 3 til 7 retters meny i den flotte ”vinterhagen” med utsikt over Fiskebrygga og kanalen.

Håndverkeren
God mat, pubstemning, shuffleboard, biljard, dart, quiz, konserter, fotballkamper og mer på ærverdige Håndverkeren. Her får du også klassisk juletallerken eller vanlig meny.

Bakgården
Bakgården har 3-retters julemeny og julebuffét, men også juletapas med utvalgte norske delikatesser servert på de karakteristiske tapasfjølene. Ønsker du å teste årets juleøl anbefaler vi et besøk på Bakgården Både & for ølkurs med erfarne ølkelnere. Morsom og kunnskapsrik start på kvelden.

Restaurant Sjøhuset
Juletorsk, lutefisk eller pinnekjøtt? Uansett anbefaler vi besøk på Sjøhuset. Er du heldig havner selskapet ditt på den nye glassverandaen på Sjøhuset. Sjeldent har det litt sure været føltes bedre enn når man sitter godt og varmt med god mat og drikke.
Julebord i den flotte foajéen på Ernst. Foto: Clarion Hotel Ernst
Clarion Hotel Ernst
Deilig julelunsj fra 1.-19. desember (kl 11.30 – 14.00). Ta en koselig juleavslutning med gode kollegaer. På Clarion Ernst får du også Kristiansands mest rocka julebord med live musikk fra Erik Faber & Radio Jam.

Jonas B. Gundersen
Hver dag fram til jul serveres julelunsj hos Jonas B.Gundersen på Torvet i Kristiansand. Julebruschetta med gravlaks, dill-kremost og sennep-honning dressing eller med ribbe-confit, rødbetesalat og sennepsvinaigrette høres fristene ut. Jonas B. har også eget selskapslokale som passer perfekt til juleselskap av alle slag.

Le Monde Restaurant
Le Monde Restaurant serverer vanligvis smaker fra det fargerike middelhavskjøkkenet. Men de har også en klassisk julemeny, her kan altså svigers ta det tradisjonelle mens vi andre prøver noe mer eksotisk.

Quality Hotel & Resort Kristiansand
Quality Kristiansand i Sørlandsparken inviterer til en bugnende julebuffet hver søndag før jul. Søndag 7. og 14. desember inviterer de alle barn til kakemannbaking! Det er også i år julemarked med mange flotte utstillere.

Har du flere gode tips; del gjerne i kommentarfeltet.

NB! Mange av byens hoteller har også tilbud på overnatting i desember, da slipper du taxikøen på vei hjem!

Ha en god førjulstid.

fredag 21. november 2014

Visit Sørlandet elsker Facebook!

Har du noen gang tenkt over at Facebook endrer måten vi kommuniserer på?


Når man tidligere møtte en gammel klassekamerat eller venninner på byen, startet alltid samtalene med "åssen går det"? "Lenge siden sist, hva jobber du med, har du barn, hvor bor du" etc. Det var liksom så mye "jabb" for å komme igang med samtalen, mye sånn;  jada, joda altså, hmmmm, det-er-så-greit-atte-samtaler.  De derre vanskelige og småpinlige "jabbeminuttene" får å få i gang samtalen eller komme inn på noe interresant å snakke om, er på en måte bare fjernet fra møtet med noen du ikke har sett på lenge. Hvis du er venn med dem på Facebook, da.

Sommerminner fra Sørlandet
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

Nå er det rett på sak. Nå kan man snakke om ferieturen til Barcelona, drinkene på stranden i Karibia og shoppingen i New York, som om du selv var en del av ferieopplevelsen til din venn. Rett på sak altså:  "jeg så dere koste dere på hytta i helgen", "kult at dere fikk den store hummeren", "så søde barna dine er", "så flink du er til å trene","hvordan er det å være singel?" "god og tjukk den katten din" etc. Nå er det rett på sak i ethvert møte med menneskene du har relasjoner til. Hvis du er venn med dem på Facebook, da.

Etter at Facebook kom er IRL-samtalene*  blitt mye enklere. Har du tenkt over det? Det har i alle fall jeg, og jeg elsker Facebook på grunn av det!

Denne helgen skal jeg på julebord sammen med noen jeg ikke har hatt kontakt med på lenge. Så før sminken, høyhælte sko og paljettkjolen skal på, må jeg innom en del Facebook-profiler for å få et overblikk. Da skal jeg bare komme rett på sak, unngå pinlige situasjoner og kunne ha interessante samtaler uten for mye julebordsjabb!

Keep up the good work and share your YOLO** experiences with your Facebookfriends!

*IRL - in real life
**YOLO - you only live once

Sommerminner fra Brekkestø Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet
Sommerminner fra Brekkestø, Lillesand
Foto: Elisabeth Høibo©Visit Sørlandet 

God Facebook-helg!
Elisabeth

mandag 17. november 2014

Rekordparken på Lista

Sist uke blogget jeg om verdens største fyrverkeri som fyres av i Søgne 29. november. Men det er ikke bare i Søgne rekorder står for fall. Også i Farsund og Lista har denne høsten stått i rekordenes navn. 

Over 3000 møtte fram til åpningen av Rekordparken på Lista 11.oktober i år. Foto: Rekordparken Lista

I høst har jeg moret meg over Rekordtyven Magnus Devold, som tok på seg oppdraget med å gjøre Farsund og Lista til den nye rekordbygda i Norge. 

I beste sendetid på "I kveld med Ylvis" på TVNorge stjal han rekorder fra fjern og nær i forbindelse med etableringen av Rekordparken på ListaMagnus Devold satte seg som mål å stjele tre rekorder fra hele Norge. Valget falt på verdens største spark fra Tynset, verdens største selbuvott fra Selbu og verdens største kompe fra nabobygda Lyngdal. Hele Lista og Farsund engasjerte seg i rekordforsøkene, og det manglet ikke på folk som ville sitte kompevakt da den gigantiske kompa måtte kokes i flere døgn. 

Se videoen med Magnus Devold som Rekordtyven: 


Da Rekordparken åpnet på Alcoa Lista 11. oktober  i år stod Magnus Devold side om side med ordføreren foran omtrent 3000 fremmøtte og kunne fortelle at selbuvottene ble målt til 3 m lange og 1,6 m brede, kompa veide hele 560 kg og sparken er 17,2 m lang, 7,6 m høy og 5,4 m bred. 

Verdens største spark under konstruksjon. Foto: Rekordparken Lista

Rekordparken ligger på Alcoa Miljøpark på Lista. Foto: Rekordparken Lista

tirsdag 11. november 2014

Verdens største fyrverkeri i Søgne

29. november fyres verdens største fyrverkeri av i Søgne. Foto: Harvardgradist - morguefile.com

Sist nyttårsaften ble det satt verdensrekord i fyrverkeri i Dubai. Her ble det skutt opp 480.000 på seks minutter. Nå står imidlertid verdensrekorden for fall. Lokale krefter i Søgne har planer om å slå rekorden 29. november kl 18.00.

Kraftige salver


I løpet av seks minutter vil det bli sendt opp 530.000 skudd fordelt på 3250 batterier. Det er 90.000 skudd i minuttet eller 1500 skudd i sekundet. Dette er en gavepakke til alle som elsker fyrverkeri! 

Stor folkefest


I sammenheng med det store fyrverkeriet planlegges det en stor folkefest i bygda. Det forventes at det kommer minst 10.000 personer til arrangementet, så har du tenkt deg til Søgne denne dagen er det lurt å være tidlig ute. Aktivtetene på Tangvall starter kl 14. Samme dag blir det også tenning av julegrana i sentrum. 

Video fra verdensrekorden i Dubai


Her kan du se det seks minutter lange fyrverkeriet fra Dubai:

mandag 10. november 2014

Aktivt og gøy på Vitensenteret Sørlandet i Arendal

Vil du se på tv, må du lage strømmen selv. Slike lyse ideer kan du få når du utforsker det spennende Vitensenteret Sørlandet i Arendal.

Se, det lyser! I det stilige løpehjulet på Vitensenteret må Regine Drangsholt Dalen løpe så fort at hun lager strøm. Veldig moro, men tøffe krav til god form.
Foto: Inge T. Dalen 
Løpehjulet på Vitensenteret er en vinner hos barna. Du får ikke bare oppleve hvordan det er å være hamster. Du lager faktisk din egen elektrisitet. Får du dampen nok opp, fungerer hjulet som en stor dynamo. Og panelet på det svære apparatet lyser opp – slik barnas fjes gjør når de får det til.
Men prøvekaninen vår er noe skeptisk til ideen om selvforsyning av strøm - ingen strøm, ingen tv. Det er nemlig ganske tøffe tak å holde løpehjulet nok i gang til å sørge for en jevn strømforsyning.
Det er slitsomt, krevende og gøy når de stavene ramler ned en etter en, og du skal prøve å fange dem i lufta.
Foto: Inge T. Dalen

700 morsomme kvadratmeter

Slik kan barna leke seg til lærdom på Vitensenteret Sørlandet. Der blir du både inspirert, engasjert, aktivisert og intelligentisert, hvis det går an å si det.

I Kystveien i Arendal finner du hele 700 kvadratmeter med gøyale og spennende installasjoner og aktiviteter, inkludert en sugende spesiell reise ut i verdensrommet, selvsagt med 3D-briller på.
Du finner mange tøffe maskiner du kan teste eller sette i gang selv på Vitensenteret.
Foto: Inge T. Dalen
 
 
Vitensenteret Sørlandet er en morsom og utfordrende opplevelse for hele familien. Barna kan både løpe og hoppe i spennende møter med vitenskapen. Og de kan konkurrere mot foreldrene, med stor sjanse for at en stødig barnehånd fikser utfordringen bedre.
Du skal ha en stødig hånd for å få metallringen fra start til mål. Kommer du nær bøylene, lyser det rødt, som her. 
Foto: Inge T. Dalen

Nervepirrende og nevenyttig

En annen klar favoritt hos testpersonen vår er de mystiske metallbøylene på et bord. Du holder en metallring i skaftet og skal føre den fra start til mål uten å komme nær bøylene. Og det er faktisk ganske krevende, for det er ikke noen rett linje du skal følge.

Kommer du nær bøylen, piper det og lyser rødt. Sa må du tilbake til start og begynne helt på nytt. Spesielt nervepirrende når du utfordrer noen til å håndtere den andre ringen og bøylen. Konkurranse om førstemann til grønt lys gir fort noen ekstrarunder hvis du ikke konsentrerer deg.
Det er morsomt med en gigamagnet som du for eksempel kan lage spikerhår på.
Foto: Inge T. Dalen
Hva er det mest sukker i? Her får barna lære hva som er sunt og ikke, ved å finne ut av det selv.
Foto: Inge T. Dalen
Hvor høyt kan du strekke deg? Når du har prøvd å touche ballen høyt dere oppe, kan du se forsøket ditt i reprise på skjermen etterpå.
Foto: Inge T. Dalen





 

 

 

















.